Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

18 találat
Keresés eredménye
Angol ürühús
Angol ürühús
A nagyobb kockákra vágott ürühúst jól megmossuk hideg vízben, feltesszük főni vastagra vágott leveszöldséggel, később beletesszük a kelkáposztát hosszúkásra vágva, sóval,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Bográcsgulyás
Bográcsgulyás
Először vastagon kizsírozzuk a bográcsot, majd rétegesen beletesszük a kockára vágott húst, az összevágott hagymát, a fokhagymakrémmel, köménymaggal rétegenként ízesítjük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 74
Gulyásleves
Gulyásleves
Finomra aprított vöröshagymát felteszünk kevés zsírba és sárgára pirítjuk. Adunk hozzá egy kávéskanálnyi édes paprikát (2 darab zöldpaprika is jó hozzá). Ezalatt a marhahúst...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Palócleves
Palócleves
A húst megmossuk, apró kockákra vágjuk. A felforrósított olajon megfonnyasztjuk a megtisztított és finomra vágott hagymát. Hozzákeverjük a húst, erős tűzön néhány percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Gulyásleves
Gulyásleves
A megmosott húst kétcentis kockákra vágjuk. A megtisztított, apróra vágott hagymát a felforrósított olajban, fedő alatt, megpirítjuk, beletesszük a pirospaprikát, elkeverjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Birkaleves
Birkaleves
A hagymát a zsiradékban megpároljuk, hozzáadjuk a kockára vágott birkahúst, sóval, erős paprikával meghintjük, vízzel felöntjük, és félpuhára főzzük.
Ezután hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 96
Mihályfai gulyásleves
Mihályfai gulyásleves
A marhahúst kis kockára vágjuk, megmossuk, és föltesszük főni annyi hideg vízben, amennyi jól ellepi.( Főzés közben, ha kell, a vizet pótolhatjuk). Megsózzuk és beletesszük az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 81
Hagyományos gulyás bográcsban
Hagyományos gulyás bográcsban
A gulyás hagyományos főzési technológiája a következő: a kockára vágott húst a feldarabolt hagymával és vízzel együtt hidegen tesszük a bográcsba, és a tűz fölé akasztva erős...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Gulyás juhászosan
Gulyás juhászosan
A bográcsot vékonyan kikenjük a sertészsírral. A burgonya és a csipetke kivételével belerakunk minden összetevőt és felöntjük vízzel. A bogrács alá gyújtunk és lassan forraljuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Gulyásleves
Gulyásleves
A megolvasztott zsiradékban fedő alatt üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, meghintjük a pirospaprikával, és a kockára vágott húst megforgatjuk rajta. Felengedjük 2 dl...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38